Además de tener gran variedad, la comida libanesa es una de las más ligeras, sanas y más deliciosas del planeta. El aceite de oliva, el ajo, los limones y verduras frescas son también sabores esenciales en la dieta libanesa. Los Postres libaneses son puro arte, hay muchas variaciones, la pasta filo, combinada con frutos secos y miel. Los dulces se sirven por separado con café o té.