EXQUISITA comida libanesa en un calido ambiente
Además de tener gran variedad, la comida libanesa es una de las más ligeras, sanas y más deliciosas del planeta. El aceite de oliva, el ajo, los limones y verduras frescas son también sabores esenciales en la dieta libanesa. Los Postres libaneses son puro arte, hay muchas variaciones, la pasta filo, combinada con frutos secos y miel. Los dulces se sirven por separado con café o té.
Sopas
Crema de guisantes
Sopa de guisantes.
Crema de Lentejas
Crema de lentejas
Ensaladas
Ensalada de pepino
Yogur, pepino, ajo y hierbabuena seca.
9.00€
Ensalada Feta
Lechuga, tomate, pepino, albahaca, dátiles, frutos secos, queso feta y vinagreta de mostaza.
10.50€
Fattoush
Ensalada fresca con pan libanes crujiente, menta, rábano y sumac.
10.50€
Tabbouleh
Perejil, cebolla, trigo, tomate, hierbabuena, limón y aceite de oliva.
Entrantes Frios
Muhamara
Puré de pimiento rojo con nueces y aceite de oliva.
8.50€
Labne
Yogur fermentado.
9.50€
Mutabal
Puré de berenjena asada con tahini y limón.
10.50€
Hommos con carne
Puré de garbanzos con tahini, limón, ajo y carne.
Hommos
Puré de garbanzos con tahini, limón y ajo.
9.50€
Entrantes Calientes
Warak Inab con carne
Rollitos de hojas de parra rellenas de arroz,carne, picado de tomate, perejil y menta, cocinadas.
11.00€
Patatas Harra
Cuadrados de patatas fritas salteadas con cilantro y salsa picante casera.
Warak Inab Vegetal
Rollitos de hojas de parra rellenas de arroz, picado de tomate, perejil y menta, cocinadas.
10.50€
Plato Halloumi
Queso de vaca, cabra y oveja a la parrilla con albahaca y tomate.
10.50€
Arayanes de Queso
Pan Libanés a la parrilla con queso, tomate y hierbabuena seca.
9.50€
Arayanes de Carne
Pan Libanés con carne picada, cebolla y perejil a la parrilla.
Rollitos de Queso
Rollitos de queso.
9.50€
Fatayer de Queso
Empanadilla de queso fresco con cebolla y perejil.
9.50€
Fatayer Espinacas
Empanadilla de espinacas con cebolla y tomate.
9.50€
Sambousek Carne
Empanadilla de carne con cebolla, piñones y especias.
Falafel
Crujientes croquetas de garbanzos y habas molidas con especias servido con salsa tahini.
10.50€
Kibbeh
Pasta de carne con trigo, rellena de carne picada, cebolla y piñones.
15.00€
Plato Principal
Okra Vegetariana
11.50€
Okra con Carne
Abelmosco, verdura asiática cocinada con cebolla, cilantro, tomate y aceite de oliva.
Berenjena Rellena
Berenjena rellena,Carne picada, cebolla, ajo, aceite de oliva, tomate, servida con arroz basmati.
14.50€
Moussaka
Berenjena asada con tomate, cebolla, garbanzos, ajo y aceite de oliva.
10.50€
Costillas estilo Marrush
Costillas de Cordero marinadas con especias libanesas, ajo y cilantro servidas con arroz.
19.50€
Pollo marinado a la barbacoa
1/2 Pollo adobado con salsa especial y asado a la parilla.
Plato Shawarma Mixto
Tiras de cordero y de pollo, asadas, servidas con arroz.
18.00€
Plato Shawarma Carne
Tiras de carne asadas servidas con arroz.
17.00€
Plato Shawarma Pollo
Tiras de pollo asadas servidas con arroz marrush.
17.00€
Plato Kafta
Carne de cordero picada con especias libanesas servida con arroz Marrush.
Plato Pinchito Moruno
19.50€
Plato Shish – Taouk
Brocheta de pollo marinada con limón, ajo y especias libanesas servida con arroz Marrush.
19.50€
Mashawai
Parrillada Mixta ( Kafta, Shish-taouk y Pinchito Moruno) servida con arroz Marrush.
23.50€
Postres
Aish el Saraya
Aish el Saraya
4.50€
Atayef Ashta
Atayef Ashta
2.50€
Atayef Nueces
Atayef de nueces.
2.50€
Atayef Queso
Atayef de queso
2.50€
Sheibiilat
3.00€
Nido de Pistacho
Nido de Pistachio.
2.75€
Baklawa
Baklawa.
2.70